几种营养物质对动物免疫机能的影响

营养物质的摄入和机体对疾病的抵抗力是相互关联的。食物调节免疫力可能是影响发病的严重程度和病程的一种重要因素，尤其是在发生感染的情况下。而饲料中的营养成分能引起动物机体免疫功能下降，导致免疫失败。本文就饲料中的蛋白质、氨基酸和维生素对免疫机能的影响简述如下：一、蛋白质对动物免疫机能的影响当蛋白质不足时，动物机体胸腺极度萎缩，淋巴结和脾脏的大小和重量也有相似的变化。在胸腺内，致密而拥挤的皮质和稀疏的髓质间的明显差别变得模糊，哈塞耳氏小体似乎退化，瞪大和挤到一起。在淋巴结内，发生中心小而稀疏，小淋巴细…