产蛋母鸡日粮中山茄子粉的营养价值

山茄是一种人工栽培的一年生草本植物。人们用其萼作果酱,果冻和作为食品与饮料的色素。在苏丹山茄子主要用于生产食用油(含油量210克/千克)。业已证明榨油后的RSM可作为家禽饲料。笔者(1991)研究了RSM在肉鸡日粮中的营养价值并指出用RSM代替花生饼粉不影响鸡的生长。本次试验旨在确定RSM的真可代谢能实测值,并且检查饲喂梯度水平时对产蛋母鸡生产性能和鸡蛋质量的影响。