“高锌鸡蛋”在省畜牧所研制成功

锌是人体必需微量元素,直接影响人的生长发育、生殖、免疫系统和多种物质的代谢。在促进人体生长发育、提高智力、延缓衰老的防治疾病过程中发挥着极其重要和极其特殊的作用。有关研究资料表明,目前我国有60％以上儿童患有不同程度缺锌综合症。怀孕一个月后绝大多数孕妇锌的供给量不足。