舞毒蛾羧酸酯酶最佳反应体系的确立

为了确定舞毒蛾(Lymantria dispar)羧酸酯酶(Car E)活性的最佳反应体系,运用正交试验测定了反应体系中酶浓度、底物浓度、p H值、反应温度和反应时间5个因素对Car E活性的影响。极差分析和方差分析显示,舞毒蛾Car E的最优反应体系为酶浓度0.2头·m L-1,底物浓度0.2 mmol·L-1,p H=7.5,反应温度45℃,反应时间10 min。