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| 蒙自市推行家禽定点屠宰、集中检疫和白条禽上市制度存在的问题及对策 | |
| 摘 要： | <正>为了适应广大消费者对畜禽产品多元化结构的需求,确保禽类产品质量与消费安全,蒙自市积极采取有效措施,找准突破口,以强化畜禽产品安全监管为主线,以提高畜禽产品卫生质量为重点,以确保消费安全为核心,紧扣卫生安全这一主题,从加强活禽经营与屠宰加工环节的检疫监管入手,强化活禽及 |
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