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沼液作追肥对小白菜产量和品质的影响
引用本文:王远远,刘荣厚,沈飞,武丽娟. 沼液作追肥对小白菜产量和品质的影响[J]. 江苏农业科学, 2008, 0(1): 220-222,242
作者姓名:王远远  刘荣厚  沈飞  武丽娟
作者单位:上海交通大学农业与生物学院生物质能工程研究中心,上海,201101
基金项目:上海市重大科技攻关项目(编号:05DZ12010)
摘    要:小白菜施用沼液可显著提高产量,以70%沼液浓度处理的产量最高,达730.921 kg/667m2,比不施沼液的对照增产97.74%。施用沼液还可明显提高小白菜的维生素C和可溶性糖含量,以50%沼液浓度处理最好,维生素C含量达20.48 mg/100g,比对照增30.20%;可溶性糖含量为22.94 mg/kg,比对照增65.512%。施用沼液还降低了小白菜的硝酸盐含量,以70%沼液浓度处理的降低幅度最大,硝酸盐含量为44.627 mg/kg,降幅为13.85%。

关 键 词:沼液  小白菜  产量  维生素C  可溶性糖  硝酸盐
文章编号:1002-1302(2008)01-0220-03
收稿时间:2007-07-06
修稿时间:2007-07-06

Effects of anaerobic fermentation slurry as supply fertiliz on on yield and quality of Chinese cabbage
Wang Yuanyuan. Effects of anaerobic fermentation slurry as supply fertiliz on on yield and quality of Chinese cabbage[J]. Jiangsu Agricultural Sciences, 2008, 0(1): 220-222,242
Authors:Wang Yuanyuan
Abstract:
Keywords:
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录!
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