杜仲不同部位粗胶的提取方法

【目的】杜仲胶是优质天然橡胶,有望替代传统的三叶橡胶,而杜仲的树叶、树皮、果实等不同部位均可提取杜仲胶。探究杜仲不同部位杜仲胶的最佳提取方法,为杜仲橡胶的广泛应用奠定基础。【方法】以杜仲树叶、树皮、果壳为试材,分别采用机械法、碱浸法和综合法提取杜仲粗胶。【结果】以机械法提取,杜仲树叶粗胶的提取率为15.00%,其树皮粗胶的提取率为13.35%,其果壳粗胶的提取率最高(24.99%);经20%的NaOH溶液碱浸后杜仲树叶的提胶率最高,经5%的NaOH溶液碱浸后杜仲树叶的提胶率最低;经10%的NaOH溶液碱浸后杜仲树皮的提胶率最高,经5%的NaOH溶液碱浸后杜仲树皮的提胶率最低;经25%的NaOH溶液碱浸后杜仲果壳的提胶率最高,经10%的NaOH溶液碱浸后杜仲果壳的提胶率最低。经不同浓度的NaOH溶液碱浸后,杜仲果壳的提胶率树皮的提胶率树叶的提胶率;经过浓度分别为5%和20%的NaOH溶液碱浸后杜仲树叶的提胶率存在显著差异(P 0.05),而经过浓度分别为5%和20%的NaOH溶液碱浸后杜仲树皮和果壳的提胶率均无显著差异。以综合法处理后,杜仲树叶的提胶率为0.25%,其树皮的提胶率为1.43%,其果壳的提胶率为2.02%;杜仲果壳的提胶率树皮的提胶率树叶的提胶率。3种提胶方法中,以机械法所提粗胶的外观品质最差,胶中含较多的残渣和杂质;以综合法所提杜仲树叶粗胶有光泽,杜仲树皮和果壳粗胶均具色白、细腻、无杂质等特点。【结论】杜仲果壳的提胶率高,以综合法提胶具有成本低、胶的杂质少等优点。建议在生产中以综合法提取杜仲果壳粗胶。