|
|||||
|
|
| 重庆市不同区县‘红阳’猕猴桃果实品质综合评价 | |
| 作者姓名： | 廖钦洪 张文林 兰建彬 李哲馨 唐建民 彭文平 |
| 作者单位： | 重庆文理学院 园林与生命科学学院,重庆 永川 402160;重庆市铜梁区科学技术局,重庆 铜梁 402560;重庆三磊田甜农业开发有限公司,重庆 黔江 409000 |
| 基金项目： | 重庆市教委科学技术研究项目;重庆市技术创新与应用发展专项;重庆市技术创新与应用发展专项 |
| 摘 要： | [目的]对‘红阳’猕猴桃果实品质特征进行综合评价,为后期重庆市‘红阳’猕猴桃的种植布局及其果实品质的提升提供理论依据.[方法]以重庆市12个区县的‘红阳’猕猴桃果实为材料,测定分析单果质量、果形指数、可溶性固形物含量、可溶性糖含量、可滴定酸含量、维生素C含量、干物质含量、固酸比、糖酸比9个重要品质指标;采用主成分分析法... |
| 关 键 词： | ’红阳’猕猴桃 果实品质 主成分分析 综合评价 重庆市 |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ | |