枇杷不同处理对品质的影响研究 |
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作者姓名: | 陈方永 苏建 陈国文 张利平 任正初 罗君琴 |
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作者单位: | 1. 浙江省柑桔研究所,黄岩,318020 2. 台州市桐屿街道办事处农办 3. 台州市新前街道办事处农办 |
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摘 要: | 为探索不同处理对枇杷品质的影响,在疏果后分别用白色纸袋、旧报纸袋套果,以及天然状态的一次疏果与不疏果4个处理进行试验。试验表明:枇杷疏果比不疏果的果形大,综合品质优;疏果套袋的枇杷比疏果不套袋的果形大,裂果、日灼烂果少;疏果套白色纸袋的比旧报纸套袋的着色均匀、糖度高,裂果比例明显少于前面3个处理。试验认为,白色纸套袋结合疏果是提高枇杷果形、品质的理想方法,要是再追求营养均衡,注意肥水温度调节,那么,枇杷着色均匀、成熟早、裂果少、果实大、风味好。
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关 键 词: | 枇杷 不同处理 品质 研究 |
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