中药蜜炙辅料炼蜜的研究进展及分析

蜜炙是一种特殊的中药炮制技术,炼蜜是中药蜜炙的辅料,现代研究认为,炼蜜具有辅料和配伍协同增效的双重作用。为深入研究中药蜜炙机理,对既是辅料又有协同作用的蜂蜜在炼制前后物理和化学成分变化、酶活性、炼制工艺等方面研究现状进行总结,结果发现,蜂蜜炼制前后的化学成分变化、药理活性变化、炼制工艺等很多问题亟待深入研究。文章提出借鉴和综合运用现代中药研究取得的科研成果,从配伍炮制的视角综合考虑炼蜜辅料和协同的双重作用,对炼蜜在中药蜜炙中的作用进行解析,在此基础上对蜂蜜的炼制机理进行更深层次研究。