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| 同羊产地小考 | |
| 引用本文： | 雷兆勤.同羊产地小考[J].农业考古,1984(2). |
| 作者姓名： | 雷兆勤 |
| 作者单位： | 陕西省渭南农垦局 |
| 摘 要： | 同羊是我国优良的绵羊品种之一。自古以来,以其被毛柔细、肉质肥嫩、羔皮洁白、花穗美观,具有珍珠样弯曲,并有硕大的脂尾著称。清道光三十年熊兆麟著《大荔县志》称同羊“耳茧尾庞,赛珠须之滴粒”。清乾隆五十一年贺云鸿撰《大荔县志》物产篇有“《本草》载同州有小羊,供馔在诸羊之上”之说。《澄怀录》有苏东坡“烂蒸同州羊,灌以杏酪,食之以匕,不以箸,亦大快事”之赞!都给同羊以高度的评价。同羊育成于至今约1200—1500年以前的西魏至唐代期间,产于陕西省大荔县的沙苑地 |
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