优质红富士苹果的生产技术

目前,果品市场从苹果销售的情况来看,以晚熟的优质红富士品种最受青睐。通过市场调查得知,广大消费者认可的优质红富士苹果可用五个字来概括,即“大、高、红、黄、绿”。现将其具体要求及关键技术分述如下。1大就是指果个要大。如红富士单果重在200～300克,即横径80～85毫米,其固有的色、香、味等优良性状均会充分表现出来。有试验证明,在相同条件下,红富士大果的含糖量比中等果高1.78%,比小果高4.13%,且小果皮厚、质硬、含糖量低、口感差。增大果个的具体措施如下:1.1建园采用矮化树矮化树由于矮化砧的作用,树体矮小,营养生长不旺,便于养分…