茶叶中农药残留量的形成、消解与控制 |
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引用本文: | 陈宗懋.茶叶中农药残留量的形成、消解与控制[J].中国茶叶,1979(2). |
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作者姓名: | 陈宗懋 |
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摘 要: | 1.茶叶中农药残留量的形成茶叶中的农药残留量问题虽然早在六十年代就已经出现,先是铜、铅残留量过高,继之在六十年代末出现有机汞、有机氯农药的残留问题,但到了七十年代中期,茶叶中的农药残量问题才显得日益突出,而且它的严重性远超过其他植物性农产品。这主要有如下几个原因: (1) 用药量大。据报导美国和西欧的平均
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