首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
     检索      

灌溉方式和氮素对水稻产量和品质的影响
摘    要:方法]以沿黄稻区主栽粳稻品种新稻 22 和新稻 10 号为材料,设置常规灌溉(W)和控制灌溉(D)2 种灌溉方式,不施氮(CK,0 kg/hm2纯 N)、低氮(LN,90 kg/hm2纯 N)、中氮(MN,180 kg/hm2纯 N)和高氮(HN,270 kg/hm2纯 N)4 个氮素水平,目的]研究不同灌溉方式和氮素水平对水稻产量及品质的影响。结果]结果表明,产量随施氮量增加而增加,2015 年产量 MN 处理最高;与常规灌溉相比,控制灌溉下新稻 22 和新稻 10号产量(氮素处理均值)分别下降 10.5%和 12.6%(2015 年)、2.1%和 0.8%(2016 年),差异不显著。灌溉方式与氮素水平对稻米的碾磨及外观品质无显著影响;籽粒淀粉量随施氮量增加呈先增后降的趋势,粗蛋白量与施氮水平呈正相关;控制灌溉的粗蛋白量较常规灌溉高,而淀粉量 2 个品种表现不一致,各处理间无显著差异。籽粒氮代谢相关酶 GOT 和 GPT 活性与施氮量呈正相关;碳代谢相关酶 SS、SSS、ADPGase 和 Q 酶活性随施氮量增加先增后降,各处理间差异显著;控制灌溉下 Q 酶和 GOT 活性显著提高。结论]综上可知,控制灌溉下施氮量在 180 kg/hm2时 2 品种产量较高,稻米加工品质有所改善,外观品质因品种而异。

本文献已被 CNKI 等数据库收录!
设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号