| 丁酸钠对断奶仔猪生长性能和肠道消化酶活性的影响 |
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| 引用本文： | 钟翔,黄小国,陈莎莎,李伟,王恬.丁酸钠对断奶仔猪生长性能和肠道消化酶活性的影响[J].动物营养学报,2009,21(5). |
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| 作者姓名： | 钟翔 黄小国 陈莎莎 李伟 王恬 |
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| 作者单位： | 1. 南京农业大学动物科技学院,南京,210095
2. 中国兽医药品监察所,北京,100081 |
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| 基金项目： | "十一五"国家科技支撑计划 |
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| 摘 要： | 本试验研究日粮中添加不同浓度的丁酸钠以及断奶天数对断奶仔猪生长性能和肠道消化酶活性的影响.选用96头21日龄断奶、体重(6.00±0.05)kg的杜×长×大仔猪,随机分成对照组、试验组1和试验组2,每组4个重复,每个重复8头仔猪.丁酸钠的添加浓度分别为0、1和2 g/kg.在断奶后第3天、第7天和第14天从各个重复中分别取1头仔猪屠宰取样.结果表明,在仔猪断奶后第3天、第7天和第14天,试验组1的平均日增重比对照组提高了5.0%(P>0.05)、13.4%(P<0.05)和2.3%(P>0.05).仔猪断奶后第1～14天的日平均酶活:试验组1和试验组2的空肠前段、空肠后段和回肠总蛋白酶活性均高于对照组(P>0.05);试验组1和试验组2的十二指肠淀粉酶活性分别比对照组高28.5%(P>0.05)和6.4%(P>0.05);空肠前段淀粉酶活性分别比对照组高5.9%(P>0.05)和10.5%(P>0.05);回肠淀粉酶活性分别比对照组高21.5%(P>0.05)和22.1%(P>0.05).丁酸钠浓度影响断奶仔猪十二指肠和空肠前段的脂肪酶活性(P<0.05).断奶天数对十二指肠和空肠前段淀粉酶,以及各段肠道脂肪酶活性有显著影响(P<0.05),对空肠后段总蛋白酶活性有极显著影响(P=0.001).结果提示,日粮中添加1 g/kg的丁酸钠可以提高断奶仔猪生长性能以及肠道消化酶活性;断奶天数显著影响断奶仔猪肠道脂肪酶活性(P<0.05).
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| 关 键 词： | 丁酸钠 断奶天数 断奶仔猪 肠道 消化酶 |
Effects of Sodium Butyrate on Growth Performance and Digestive Enzyme Activity in Intestine of Weanling Piglets |
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| ZHONG Xiang,HUANG Xiaoguo,CHEN Shasha,LI Wei,WANG Tian.Effects of Sodium Butyrate on Growth Performance and Digestive Enzyme Activity in Intestine of Weanling Piglets[J].Acta Zoonutrimenta Sinica,2009,21(5). |
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| Authors: | ZHONG Xiang HUANG Xiaoguo CHEN Shasha LI Wei WANG Tian |
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