平菇培养料添加柑桔果皮剂防污试验

如何防止平菇培养料污染杂菌,这是每个栽培者所关注的问题。为寻求一种简易而经济的解决方法,笔者借鉴日本科技人员最近研究发现的将柑桔类果皮溶剂加入饲料中,具有高度的防腐作用这一科研成果,将它应用于平菇生料栽培试验中,取得了较好的防污染和增产效果。现将结果简报如下。