广东省肉牛产业发展趋势分析

长久以来,北方地区是中国肉牛产业发展的主阵地,但长期的粗放生产使得肉牛产业一直处于低水平发展阶段,无法有效满足市场需求。发展南方草食畜牧业,拓展南方肉牛产业,不仅有助于市场需求的满足,也是推动中国实现肉牛产业转型升级的有效途径。通过对广东省肉牛产业发展现状的调研分析发现,广东省具有优越的自然条件、发达的社会经济条件、便利的区位交通以及良好的肉牛产业基础,为肉牛产业的全产业链发展提供了天然优势,但目前其肉牛产业发展层次低,存在养殖成本过高、加工环节缺失、冷链物流基础差、融资渠道不畅通等问题。针对以上问题,提出未来广东省肉牛产业发展的思路,即围绕"强基础、补短板"发力,推动一二三产业融合发展,探索广东省肉牛产业发展的有效途径。