高压静电技术应用于农业生产领域的研究进展

本文系统阐述了近年来高压静电场技术在农业生产领域中的应用进展。主要包括高压静电场对植物种子萌发、生长发育、生理生化的影响,以及应用于作物干燥脱水、水果和蔬菜保鲜、育种等方面的研究进展,同时探讨了高压静电场的发展趋势并进行了展望。