黄芩中总黄酮提取工艺优化及抗肿瘤活性研究

为了改进乙醇法提取黄芩总黄酮工艺,提高黄芩总黄酮提取量,本研究以黄芩总黄酮提取率为评价指标,分析提取溶剂乙醇的体积分数、提取溶剂与黄芩比例(液固比)及提取温度对黄芩中总黄酮提取率的影响,并采用正交分析方法优化提取工艺。利用MTT法检测总黄酮对人肝癌细胞SMMC-7721和人结肠癌细胞HT-29的抑制效果。结果表明,黄芩中总黄酮的优化提取条件为提取温度60℃,60%的乙醇与黄芩比为40∶1时总黄酮提取率最高,为15.68%;MTT试验结果表明,总黄酮对SMMC-7721细胞在24h、48h、72h时的IC50分别为1024μg·mL~(-1)、533.6μg·mL~(-1)、287.7μg·mL~(-1),总黄酮对HT-29细胞在24h、48h、72h时的IC50分别为830.5μg·mL~(-1)、372.5μg·mL~(-1)、264.2μg·mL~(-1),说明黄芩中总黄酮对SMMC-7721和HT-29细胞具有显著抑制作用,并呈量效关系。本研究为后续进行工业上生产黄芩总黄酮提供工艺参考,并利用黄芩作为抗肿瘤药物提供了理论依据。