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| 鲜桃果茶的加工技术 | |
| 引用本文： | 和涛.鲜桃果茶的加工技术[J].新农村,2010(7):36-36. |
| 作者姓名： | 和涛 |
| 作者单位： | 河北省唐县职教中心农林教研组,072350 |
| 摘 要： | 鲜桃果茶是目前市场上很流行的果汁饮料之一，现将其加工工艺介绍如下。
1．原料选择
选用完全成熟、新鲜、风味好、汁液丰富、无病虫害的桃果，成熟度不足的桃果要经过后熟。 |
| 关 键 词： | 加工技术 果茶 鲜桃 果汁饮料 工艺介绍 原料选择 成熟度 病虫害 |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ | |
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