福建沿海的蛏

蛏隶属于软体动物门、双壳类、蛏科。两壳完金相等,壳质薄脆,体型呈柱状、成长卵形,两端有开口;足强大呈园柱状,绝大多数种类皆可食用,且肉味鲜美,经济价值较高。 福建省地处亚热带,气候温和,浅海滩涂面积广阔,水质肥沃,港湾曲折,优越的自然环境很适宜蛏的繁殖和生长。关于我省沿海的蛏类,至今尚未见到专门的报道,笔者从全省潮间带生物调查以及近几年来教学标本采集工作中,收集了不少蛏类标本,经初步鉴定有13种。本文就本省蛏的主要种类特征、生态、分布以及进一步开发作初步探讨。