‘京白梨’果形及果重差异影响因素分析

为解决‘京白梨’品质退化的问题，以北京地区‘京白梨’结果树为试材，比较不同秋子梨授粉品种、坐果序位和立地条件（丘陵和平地果园）对‘京白梨’果形和果重的影响。结果表明，利用‘子母梨’、‘山梨’、‘鸭广梨’、‘金香水’和‘寒红’分别给‘京白梨’授粉，‘山梨’、‘寒红’授粉效果最佳，获得的‘京白梨’果重分别为113.60、110.80 g，果形指数均为0.82;3～5序位坐果率高、果重大，优于1～2序位和6～9序位坐果；山地丘陵果园‘京白梨’果重100.77 g、果形指数0.82，而平地果园果重125.08 g、果形指数0.87，果形指数受立地条件影响。综上所述，为保证‘京白梨’果形的典型性，可配置‘山梨’和‘寒红’为授粉品种，疏果保留3～5序位，并在冷凉山区环境种植。