外源赤霉素、氨基酸钙处理对‘明日见’柑橘裂果的影响 |
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作者姓名: | 代琳 张伦德 周志扬 陈泓臻 黄康 马晴晴 孙孝贤 熊博 |
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作者单位: | 1. 泸州市经济作物站;2. 四川农业大学园艺学院 |
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基金项目: | 四川省科技计划项目“晚熟杂柑绿色高效安全生产与技术集成创新示范”(2021ZHCG0084);;四川省“十四五”育种攻关项目“新品种绿色栽培技术与果实品质及贮藏加工特性评价研究”(2021YFYZ0023-14); |
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摘 要: | 探索外源赤霉素与氨基酸钙对柑橘果实裂果的影响,为防止‘明日见’柑橘裂果提供理论依据和实践措施。以红橘为基础砧高换5年生‘明日见’柑橘为试验材料,选取生长势、负载量一致的27株树,分别在花后60、75、90 d进行外源赤霉素、氨基酸钙处理,从花后100 d开始采样,每隔15 d采样一次,共采样5次。对果皮细胞超微结构进行观察,对果实外观品质、裂果率、细胞壁物质含量、3种不同类型果胶含量(水溶性果胶、离子结合性果胶、共价结合型果胶)、半乳糖醛酸含量、纤维素和半纤维素含量、木质素含量进行测定,并利用方差分析进行综合评价。水溶性果胶含量随果实生长发育先升高后降低,裂果高峰期含量高于其他时期,且受赤霉素影响较大。离子结合性果胶、共价结合型果胶、纤维素含量随果实生长发育先降低后升高,裂果高峰期含量低于其他时期,离子结合性果胶含量变化受外源钙影响较大。不同处理在不同时期的半纤维素、木质素含量差异不显著。果皮中不同类型果胶的含量变化是‘明日见’裂果的主要因素,外源喷施赤霉素与氨基酸钙能显著降低裂果率。赤霉素与氨基酸钙通过影响果皮中不同类型的果胶含量增强抗裂果能力,赤霉素的处理效果优于外源钙,能更有效地...
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关 键 词: | 柑橘 裂果 赤霉素 外源钙 细胞壁 方差分析 |
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