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| 加州有机农产品市场分析 | |
| 引用本文： | 程序.加州有机农产品市场分析[J].农业环境科学学报,1990(4). |
| 作者姓名： | 程序 |
| 摘 要： | 有机农产品生产在加州正迅速增长。Baldwin等的调查表明,甚至到1984年,对有机农产品的需求不足还是这个产业发展的最主要限制因子。然而从那时以来,需求有了大幅度的增长。尤其是1988年初开始,情况发生了根本性的变化。研究表明,有机农产品竞争和信息增加将引起农产品质量的进一步改善、产量的增长以及售价的降低。1984年起,由“有机农产品市场新闻及信息署”(OMNIS)和“替代农业委员会”以及加州“授证有机农协”的 |
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