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香蕉冷害过程叶片抗坏血酸含量及过氧化氢酶活性的变化
引用本文:王泽槐 梁立峰. 香蕉冷害过程叶片抗坏血酸含量及过氧化氢酶活性的变化[J]. 华南农业大学学报, 1994, 15(3): 71-76
作者姓名:王泽槐 梁立峰
作者单位:广州华南农业大学园艺系
摘    要:在人工气候室中通过人工降温使香蕉及大蕉受低温胁迫。在气温降压至1℃时香蕉植株出现冷害而大蕉植株仍生长正常。香蕉在冷害过程中,叶片中抗坏血酸含量明显下降。大蕉在低温胁迫过程中,叶片中的抗坏血酸含量一直高于香蕉且降幅很微。香蕉及大蕉的过氧化氢酶活性在温度从10℃降至4℃时有增强的趋势,继续降温时则下降,但大蕉叶片中过氧化氢酶的活性在整个低温协迫过程均高于香蕉。自然越冬过程田间蕉叶片中抗坏血酸含量及过氧

关 键 词:香蕉 温度 维生素C 过氧化氢酶

CHANGES OF ASCORBIC ACID AND CATALASE ACTTVITYOF BANANA LEAVES DURING THE OCCURRENCEOFCHILING INJURY
Wang zehuai,Liang Lifeng. CHANGES OF ASCORBIC ACID AND CATALASE ACTTVITYOF BANANA LEAVES DURING THE OCCURRENCEOFCHILING INJURY[J]. JOURNAL OF SOUTH CHINA AGRICULTURAL UNIVERSITY, 1994, 15(3): 71-76
Authors:Wang zehuai  Liang Lifeng
Abstract:
Keywords:banana  temperature  ascorbic acid  catalase  
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