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| 养胃健脾 | |
| 摘 要： | 一、鲜猪肉感官鉴别外观鉴别新鲜猪肉表面有一层外膜，呈淡红色，有光泽，切断面稍湿、不粘手，肉汁透明；脂肪洁白，肌肉有光泽，红色均匀；次鲜猪肉呈暗灰色，无光泽，新切面湿润，切断面的色泽比新鲜的肉暗，有粘性，肉汁混浊．脂肪少光泽；变质猪肉表面外膜极度干燥或粘手．呈灰色或淡绿色、发粘并有霉变现 |
| 关 键 词： | 养胃健脾 验方 保健 原料 用法 羊肉 大米 猪肚 莲子 香油 食盐 砂仁 鲫鱼 |
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