粮食安全的挑战与应对

农业是国民经济发展的基础,粮食是基础的基础,因此粮食生产是关系到国家生存与发展的一个永恒的主题。2013年,我国粮食出现了＂十连增＂,但＂十连增＂的背后,掩藏着粮食安全的危机,中央将粮食安全上升到国家战略,可以说是切中时弊。1粮食＂十年增＂的性质当前,我国粮食生产表面风光的背后,暗藏着危机,主要有如下特点：一是恢复性。当前的粮食增产,一半是在恢复产能,一半才能算得上增产。实际上,我国早在20世纪80～90年代,粮食已经达到4亿t。1984年,中国粮食产量历史性达到了4.073 2亿t;1991～1994年这4年粮食产量在4。3亿～4．4525亿t之间徘徊：1995年和1996年粮食生产快速发展；1996年总产达5．0453亿t；到1999年，我国粮食仍保持在5亿t的水平。但是从2000～2003年。我国粮食出现了改革开放以来最为严重的一次大减产。