茶饲料的开发和利用 |
| |
作者姓名: | 王素霞 |
| |
作者单位: | 沈阳市辽中县邮政15信箱,110200 |
| |
摘 要: | 目前,在茶叶深加工过程中产生大量废茶和茶渣。茶果是在提取茶籽油和皂素后仍然残留大量有效物质。有的作燃料或肥料是其一种出路,但用作饲料更具价值。同时,茶叶治疗和预防人类疾病的功能也可引入动物保健之中,有望开发成纯天然、无毒副作用的药剂。本文对茶叶、茶果及其废弃物的开发价值、茶叶的主要生物活性及作用机制、茶饲料的加工方法和应用效果等问题作一探讨,期望能引起人们重视,进一步去开发茶资源。
|
关 键 词: | 茶饲料 开发 加工过程 有效物质 动物保健 人类疾病 毒副作用 生物活性 加工方法 茶叶 |
收稿时间: | 2005-12-28 |
本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录! |
|