|
|||||
|
|
| 蔬菜产业化和绿色化的方向 | |
| 引用本文： | 葛晓光.蔬菜产业化和绿色化的方向[J].西北园艺,2003(1):4-6. |
| 作者姓名： | 葛晓光 |
| 作者单位： | 沈阳农业大学园艺学院110161 |
| 摘 要： | 按照中国绿色食品发展中心的定义,绿色食品是“无污染的安全、优质、营养类食品”。目前,在我国发展绿色食品蔬菜即简称的“绿色”蔬菜生产,已是势在必行,也已具备了基本条件。各地对绿色蔬菜生产已经引起普遍重视,总的来看发展形势是好的。但是,用绿色蔬菜标准严格对照就会发现,我国的蔬菜在生产、流通和消费各方面还都相差甚远。虽然在政府的发动下,我们的绿色蔬菜基地发展面积不断增加,但真正符合标准要求的绿色蔬菜并没有大幅度增加。我们在认识和实践上还存在一些误区,影响绿色蔬菜产业健康发展:其一,在政府行为与市场导向的关系上,过于重视 |
| 关 键 词： | 基地建设 种苗生产 病虫无害化防治 采后处理 蔬菜 产业化 绿色化 |
| 修稿时间： | 2002年11月4日 |
| 本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录！ | |