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| 猴头菇高品位栽培关键技术 | |
| 引用本文： | 丁湖广.猴头菇高品位栽培关键技术[J].西南园艺,2006,34(2):65-66. |
| 作者姓名： | 丁湖广 |
| 作者单位： | 福建省古田县新城过河路13号,352200 |
| 摘 要： | 猴头菇人工栽培在各地已不同程度地形成规模生产。但突出的问题是:产量虽能达标,而高品位产品的比率小,商品性低,影响生产者的经济效益。本文介绍猴头菇高品位栽培的几个关键技术。1把握种性,确定栽培季节猴头菇属中温发菌,低温变温结实型的菌类,菌丝生长10～33℃均可,最适25～28℃;子实体生长12～24℃均可,最适16～20℃,高于25℃生长缓慢,低于12℃子实体变红。根据其生物学特征,顺应自然气温的最佳生产季节,应以秋分(9月下旬)接种,至小雪(11月下旬)出菇1～2批,翌春再产1批菇。山区也可采取早春1月接种,加温发菌培养,3—4月长菇。2精选原料,… |
| 关 键 词： | 栽培关键技术 高品位 猴头菇 规模生产 人工栽培 经济效益 商品性 生产者 |
| 文章编号： | 1008-1488(2006)02-065-02 |
| 修稿时间： | 2005年9月1日 |
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