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无公害蔬菜生产中存在的主要问题及防止蔬菜污染的基本对策
作者姓名:李智勇  赵桂萍  苏国生  刘永明  姜雅娟  刘淑哲
作者单位:辽宁省彰武县种子管理站;彰武县章古台农科站;彰武县冯家农科站;彰武县四合城农科站;彰武县四堡子农科站
摘    要:无公害蔬菜是指在良性生态环境中,按照一定的技术措施生产出的符合国家食品卫生标准的商品蔬菜。其产品要求不仅有毒有害重金属、农药残留、硝酸盐含控制在国家规定的范围内,人们食用后对人体健康不造成危害的蔬菜,而且具备安全、营养、优质的内在品质。无公害蔬菜是绿色蔬菜和有机蔬菜发展的基础,绿色蔬菜和有机蔬菜是在无公害蔬菜基础上的进一步提高,无公

关 键 词:无公害蔬菜生产  基本对策  主要问题  蔬菜污染  反季节蔬菜  亚硝酸盐  蔬菜生产基地  有机蔬菜  农药残留  生态环境
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