真姬菇及其高产栽培技术 |
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引用本文: | 李长喜,崔玉合.真姬菇及其高产栽培技术[J].食用菌,1993,15(1):21-22. |
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作者姓名: | 李长喜 崔玉合 |
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作者单位: | 河南信阳地区农科所 464600(李长喜,杨玉刚),河南驻马店地区科委 463000(崔玉合,刘广林) |
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摘 要: | 真姬菇(Hypsizygus marmoreus)又称玉蕈,系白蘑科、玉蕈属。日本真姬菇人工栽培已有10多年,1986年产鲜菇1.15万吨,1990年增加到2.23万吨。真姬菇的菌盖、菌柄脆嫩,久煮不软塌,鲜销、制罐皆宜。国际市场货源不足,很有开发前途。豫南地区1988年引
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关 键 词: | 真姬菇 高产 栽培 食用菌类 |
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