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绿茶制造技术理论的发展概况
引用本文:
张敏星,王登良,陈文品.绿茶制造技术理论的发展概况[J].广东茶叶,2012(5):17-19.
作者姓名:
张敏星
王登良
陈文品
作者单位:
华南农业大学园艺学院茶学系
摘 要:
绿茶,属于不发酵茶,是我国六大茶类中制茶发展晟早的茶类。本文综述和总结了绿茶制造技术理论发展的历史、现状,并对未来的发展趋势进行了展望。
关 键 词:
绿茶
制造技术
历史
现状
发展趋势
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