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白莲、红莲物理参数测试与分析
作者姓名:叶香美
作者单位:浙江工商职业技术学院,浙江,宁波,315012
摘    要:为在破壳后采用重力式清选机来分离壳和仁提供理论据,本文对白莲、红莲外形尺寸、壳和仁的密度、含水量等基本物理参数进行了测定,并比较不同含水率时莲子物理参数的变化,试验结果表明:在同一含水量条件下,莲子的外形尺寸均有一个分布集中的区间;莲壳的密度大于莲仁的密度。

关 键 词:莲子  物理参数  测试
文章编号:1007-7731(2006)05-69-02
收稿时间:2006-05-05
修稿时间:2006-05-05
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