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DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
苦瓜栽培管理
作者姓名:
李云香
姚丽
姚红
作者单位:
吉林省集安市农业技术推广总站,吉林,集安,134200
摘 要:
<正>苦瓜又名癞瓜、凉瓜。其富含维生素、矿物质等多种营养,具有解毒利尿的作用。每天食用100g苦瓜,就能满足人体必需的VC的需求量。苦瓜炒食、凉拌、做汤等均具有特殊的甘苦味,食用后清凉可口。
关 键 词:
苦瓜
栽培管理
维生素
矿物质
需求量
食用
凉瓜
营养
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