真假骨粉及鱼粉的鉴别 |
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作者姓名: | 夏家超 |
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作者单位: | 湖北省巴东县大支坪镇 |
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摘 要: | 1 骨粉1.1 观察法:一般纯正骨粉为黄褐色或灰白色,部分颗粒呈蜂窝状;而掺杂骨粉则呈灰白色,基本无蜂窝状颗粒。1.2 焚烧法:把骨粉投入火中,真骨粉会散发出烧毛发的气味,且会产生较多的蒸气;而掺杂骨粉所散发的气味和蒸气相对地淡而少;未脱胶的变质骨粉有异臭味;假骨粉无气味和蒸气产生。同时,脱胶骨粉燃烧后的骨灰呈灰黑色;蒸骨粉和生骨粉的骨灰呈墨黑色;假骨粉的灰粉则呈灰白色。1.3 浸泡法:将骨粉放在清水中浸泡,真骨粉始终不会分解,而有的假骨粉浸泡时间一长就会变成粉状,静置后还会出现沉淀。生骨粉和蒸骨粉在浸泡…
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关 键 词: | 骨粉 鱼粉 真伪鉴别 焚烧法 |
修稿时间: | 2001-06-12 |
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