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| 铬在家禽中应用研究进展 | |
| 引用本文： | 周生飞,谢幼梅.铬在家禽中应用研究进展[J].中国饲料,2001(16):13-15. |
| 作者姓名： | 周生飞 谢幼梅 |
| 作者单位： | 山东农业大学 |
| 摘 要： | 铬是地壳中的微量元素之一 ,占地壳总量的0 0 2 %。对人和大鼠进行的大量研究表明 :铬主要通过加强胰岛素的功能来影响糖类、脂类、蛋白质及核酸的代谢。将铬作为动物营养素的研究始于 2 0世纪 6 0年代。但直到 90年代以后 ,人们才逐步发现在动物饲粮中加入铬对畜禽的生产性能有一定的促进作用。1 铬的营养机理1 1 铬与糖类代谢 家畜采食后机体内未被利用的葡萄糖通常以肝糖元的形式贮存于肝脏中 ,或转变为三酰甘油作为储备能量。这两种转化都需要胰岛素的作用才能完成 ,而葡萄糖耐受因子ＧＴＦ能增强胰岛素的功能 ,从而维持血液中正常… |
Recent advances in the application of chromium in poultry |
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