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肉鸡能量和蛋白质的维持需要量
作者姓名:刘新平
摘    要:据日本东北大学农学系报道,随着肉鸡的生长速度逐年上升,其能量、蛋白质的积蓄速度也随之增大。肉鸡的营养利用性和体内营养成分积蓄,是随能量和蛋白质的维持需要量的变化而变化的。而且,每一代谢体重的维持需要量是不一致的,随生长而变动。对2~8周龄的肉鸡,适当限制喂料进行试验,测定体能量和体成分积蓄量以及维持所需要的蛋白质量。试验结果表明,随饲料摄取量减少,体增重呈直线减少,其减少的比例随生长而加大。但在体组织成分上,体蛋白质含量在限

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