|
|||||
|
|
| 渝东南雪莲果的优质高产栽培技术 | |
| 作者姓名： | 王大平 |
| 作者单位： | 重庆文理学院,生命科学与技术学院,重庆,永川,402168 |
| 摘 要： | <正>雪莲果属菊科葵花属多年生草本植物,别名菊薯。原产于南美洲的安第斯山脉,是当地印第安人传统的块根类食物,现已有500 a历史。雪莲果块根含有20多种人体必需的氨基酸、丰富的矿质元素、糖类和大量的水溶性膳食纤维素等营养成分,特别富含果寡糖,具有很高的营养价值和药用价值,可调理血液、清肝解毒、润 |
| 关 键 词： | 生长 高产栽培技术 果寡糖 块根 渝东南 雪莲 块茎 地膜覆盖 种植 病虫害 |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ | |