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土壤含水量对丰都红心柚番茄红素形成影响初探
引用本文:傅德明,程昌凤,余宏斌,周达伟,付琼玲.土壤含水量对丰都红心柚番茄红素形成影响初探[J].现代农业科技,2006(11):15.
作者姓名:傅德明  程昌凤  余宏斌  周达伟  付琼玲
作者单位:1. 重庆市丰都县农业技术推广站,重庆,丰都,408200
2. 重庆市果树研究所
摘    要:在丰都红心柚果实生长发育期用酒精燃烧法对土壤含水量定期测定,并用紫外分光光度计对其果肉番茄红素提取液在最大吸收波长472nm处测定吸光值.结果表明:丰都红心柚果实番茄红素在7月下旬至9月中旬为形成高峰期,此期若土壤含水率常低于15.0%,则番茄红素合成受阻,果肉色泽淡.

关 键 词:土壤含水量  丰都红心柚  番茄红素
修稿时间:2006年3月31日
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