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pH敏感γ-聚谷氨酸/聚乙烯醇水凝胶的溶胀动力学
作者姓名:马霞  李路遥  张缅缅  于海燕
作者单位:1. 上海应用技术学院香料香精技术与工程学院,上海 201418; 烟草化学安徽省重点实验室 安徽中烟工业有限责任公司,合肥 230000;2. 上海应用技术学院香料香精技术与工程学院,上海,201418
基金项目:上海市科委地方院校能力建设项目(10540501100);烟草化学安徽省重点实验室开放课题基金项目(ZX2014-05)。
摘    要:为了获得具有较好的持水性、生物相容性且没有细胞毒性的水凝胶,该文在不经过任何化学处理的条件下,将γ-聚谷氨酸(γ-polyglutamic acid,γ-PGA)与聚乙烯醇(polyvinyl alcohol,PVA)以3∶7,4∶6,5∶5,6∶4,7∶3的质量配比进行反应,制得pH敏感型水凝胶。对制得的水凝胶进行性能和结构表征,研究不同单体配比的水凝胶在不同p H值溶液(pH值分别为4.0,7.4,9.0)中的溶胀动力学,同时对制备的水凝胶进行了药物缓释性能初步研究。结果表明,γ-聚谷氨酸/聚乙烯醇水凝胶具备pH敏感性,溶胀度随着γ-聚谷氨酸量的增加而减小,保水率及热稳定性均随着γ-聚谷氨酸量的增加而升高。溶胀性能研究表明不同pH值的溶液媒介对水凝胶的初始扩散行为没有影响,都属于non-Fickian扩散模式,而且不同水凝胶样品在不同pH值环境中的溶胀速率的变化趋势类似,说明了在γ-PGA/PVA水凝胶的溶胀初期,水分子的扩散速率与网络大分子的松弛速率相当。不同配比的水凝胶在相同pH值环境中,水的扩散系数随着水凝胶的溶胀速率的增大而增大,且溶胀速率值又会随着PVA含量的增加而增大。药物缓释研究显示Gel3/7、Gel4/6、Gel5/5、Gel6/4、Gel7/3的包埋率分别为79.87%、75.75%、74.00%、73.50%和70.25%,说明5组水凝胶样品包埋效果较为理想,p H值的变化对5组水凝胶样品的释放性能的影响是一致的,均在p H值为7.4的缓冲溶液中药物释放较快,在p H值为1.2的缓冲溶液中释放较为平缓,释放周期加长;随着γ-PGA含量的增加,PVA含量的减少,药物的释放速率也随之减小,最终的平衡释药百分数变小,释药周期加长。研究结果为γ-聚谷氨酸/聚乙烯醇水凝胶材料在生物技术、医学以及工业领域的应用提供参考。

关 键 词:凝胶  动力学  pH值  γ-聚谷氨酸  聚乙烯醇
收稿时间:2015-08-08
修稿时间:2015-12-18
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