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| Special rice in China | |
| 摘 要： | ＭｉｎｇｓｈｕｉＲｉｃｅ：ＩｔｏｒｉｇｉｎａｔｅｄｆｒｏｍＺｈａｎｇｑｉｕＣｏｕｎｔｙ，ＳｈａｎｄｏｎｇＰｒｏｖｉｎｃｅ．ＴｈｅｃｈａｒａｃｔｅｒｉｓｔｉｃｓｏｆＭｉｎｇｓｈｕｉＲｉｃｅｗｅｒｅ：ａｂｓｏｒｂｉｎｇｍｏｒｅｗａｔｅｒ，ｓｗｅｌｌｉｎｇｕｐｇｒｅａｔｌｙａｆｔｅｒｂｅｉｎｇｓｏａｋｅｄ，ａｎｄｂｅｉｎｇ ｓｔｉｃｋｙ ａｎｄｓｍｅｌｌｉｎｇ ｆｒａｇｒａｎｔａｆｔｅｒｃｏｏｋｅｄ．Ｌｅｎｇｓｈｕｉｂａｉ：Ｉｔｗａｓａｌｓｏｃａｌｌｅｄ＂ＭａｇｕＲｉｃｅ＂ｆｒｏｍＧｕｓｈａｎＴｏｗｎ，… |
| 关 键 词： | 中国 水稻 地方品种 产地 稻米品质 |
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