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β-丙氨酸补充对厚壳贻贝代谢组的影响
引用本文:王春月,潘晨,廖智,范美华,严小军.β-丙氨酸补充对厚壳贻贝代谢组的影响[J].水产学报,2021,45(1):55-67.
作者姓名:王春月  潘晨  廖智  范美华  严小军
作者单位:浙江海洋大学海洋科学与技术学院,海洋生物蛋白质工程研究室,浙江舟山 316022
基金项目:国家自然科学基金(31671009);舟山市科技局项目 (2019F12004);浙江省一流学科建设开放基金
摘    要:为了确定β-丙氨酸对贻贝代谢物的影响及其可能的代谢模式,本实验利用液相色谱—飞行时间质谱法对厚壳贻贝在β-丙氨酸补充后的代谢物组成及含量变化进行分析.结果显示,注射β-丙氨酸后厚壳贻贝组织代谢物发生明显变化.从中共筛选出60种差异代谢物.上述代谢物主要参与半乳糖代谢、果糖和甘露糖代谢、碳水化合物的消化与吸收以及氨基酸代...

关 键 词:厚壳贻贝  肌肽  β-丙氨酸  代谢组学
收稿时间:2020/4/21 0:00:00
修稿时间:2020/6/1 0:00:00
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