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烟碱形态与卷烟烟气粒相物pH的关联性研究
作者姓名:吴继忠
作者单位:浙江中烟工业有限责任公司技术中心
基金项目:国家烟草专卖局科技计划项目(0320130226)
摘    要:分别测定38种具代表性卷烟烟丝中总烟碱、游离态烟碱、结合态烟碱的含量和烟气总粒相物pH,通过简单相关性和内在关联性分析方法,研究卷烟烟丝中烟碱不同形态与烟气总粒相物pH的关联性。简单相关性分析结果表明,游离烟碱含量与卷烟烟气总粒相物pH呈显著正相关,相关系数为0.846,游离烟碱和总烟碱之比与卷烟烟气总粒相物pH呈显著正相关,相关系数为0.784。内在关联分析结果表明,总烟碱含量对烟气总粒相物pH影响显著(P=0.016)。

关 键 词:卷烟;烟碱形态;烟气;pH
修稿时间:2014-06-01
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