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烟叶烘烤过程中流水线烤房的空气介质分析
引用本文:宋朝鹏,武劲草,路晓崇,等.烟叶烘烤过程中流水线烤房的空气介质分析[J].西北农林科技大学学报(社会科学版),2017,45(11):36-42.
作者姓名:宋朝鹏  武劲草  路晓崇  
作者单位:河南农业大学 烟草学院,河南农业大学 烟草学院,河南农业大学 烟草学院
基金项目:中国烟草总公司项目“浓香型烤烟调制关键技术研究”(Ts-01-2011006)
摘    要:【目的】了解流水线烤房烘烤介质中温度、相对湿度以及风速的变化,明确各参数之间的影响。【方法】以8隧道30m流水线烤烟烤房为研究对象,测定烘烤过程中的温度、相对湿度和风速。【结果】1)流水线烤房烘烤过程中变黄期时间为40~47h,定色期时间为43~48h,干筋期时间45~52h。2)在烤烟烘烤过程中,流水线烤房的Ⅰ区、Ⅱ区与Ⅵ区4路烟叶的温度无显著性差异,Ⅲ区~Ⅴ区4路烟叶表现为两侧温度大于中间温度;各区段4路烟叶的相对湿度有相对较大差异;整个烘烤过程叶间隙风速的变化趋势比较复杂,总体表现为C路烟叶的叶间隙风速最小,两侧烟叶的风速保持在较高水平;但各路烟的烘烤环境均能满足烘烤需求,且烤后烟的品质差异不大。3)各区段流水线烤房内的风速对温湿度的变化有不同程度影响。4)与普通密集烤房相比,流水线烤房能够提高烟叶品质,降低光滑烟的比例。【结论】流水线烤房能够很好地满足当前烟叶生产的需求,进一步提高烟叶生产的经济效益。

关 键 词:烤烟  流水线烤房  风速  温度  相对湿度
收稿时间:2016/9/8 0:00:00
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