研究果汁质量安全新技术,促进我国果蔬汁出口 |
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引用本文: | 曲延平,赵岩.研究果汁质量安全新技术,促进我国果蔬汁出口[J].中国果菜,2006(1):45-45. |
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作者姓名: | 曲延平 赵岩 |
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作者单位: | 中华全国供销合作总社济南果品研究院 |
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摘 要: | 随着我国果品质量的不断提高,近年来浓缩果汁出口量逐年增加。据海关统计,2004年苹果浓缩汁出口量已接近50万吨,生产能力和出口贸易均居世界首位。但由于美国与欧盟将食品中棒曲霉素含量与农残限量降低,
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关 键 词: | 浓缩果汁 出口量 质量安全 果蔬汁 技术 苹果浓缩汁 果品质量 出口贸易 生产能力 棒曲霉素 |
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