|
|||||
|
|
| 茶叶審評 | |
| 引用本文： | 特立聶克,张堂恒.茶叶審評[J].茶叶,1957(1). |
| 作者姓名： | 特立聶克 张堂恒 |
| 作者单位： | 印度托克來試驗場; |
| 摘 要： | 評茶方法評茶可用的方法实际上都是一样的,小的或大的瓷茶壺或陶茶壺和有盖的杯子。在小茶壺中放入(1/10)盎斯(三克)的茶样。在大茶壺中則加倍。再把剛煑沸的开水促快地冲入壺中。这工作是很必要的,以便保証即使輪到最后的茶壺时那 |
| 关 键 词： | 橙黄 南印度 茶叶 制造方法 高山茶 香气 叶子 等极 芽尖 揉捻 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |