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氮肥运筹对扬农啤2号群体质量、产量及蛋白质含量的影响
引用本文:张国良,戴其根,陈培红,周兰胜,刁守雨,许如根,张洪程. 氮肥运筹对扬农啤2号群体质量、产量及蛋白质含量的影响[J]. 江苏农业学报, 2005, 21(4): 341-345
作者姓名:张国良  戴其根  陈培红  周兰胜  刁守雨  许如根  张洪程
作者单位:1. 淮阴工学院农业与食品工程系,江苏,淮安,223001;扬州大学农学院,江苏,扬州,225009
2. 扬州大学农学院,江苏,扬州,225009
3. 江苏省临海农场,江苏,射阳,224353
基金项目:江苏省农业三项工程项目[SX(2002)103]
摘    要:为探明啤酒大麦优质高产栽培氮肥施用技术,在配施磷肥的前提下,2003~2004年研究了不同氮肥运筹对啤酒大麦扬农啤2号群体质量、产量和籽粒蛋白质含量的影响。结果表明,在基穗肥比相同时,随着施氮量的增加,扬农啤2号有效穗数、叶面积指数、群体干物质积累量和籽粒蛋白质含量随之增加;在同一施氮水平下,氮肥用量后移,扬农啤2号越冬期苗数、返青期苗数、最高茎蘖数、有效穗数均呈下降的趋势,成穗率、千粒重和籽粒蛋白质含量均呈上升趋势;综合考虑大麦群体质量、产量及籽粒蛋白质含量等指标,在本试验条件下,啤酒大麦扬农啤2号一生施纯氮225 kg/hm2,同时基穗肥比为8∶2时,籽粒产量最高,达到6 499.95 kg/hm2,且籽粒蛋白质含量符合酿酒业标准。

关 键 词:氮肥运筹  扬农啤2号  群体质量  产量  蛋白质含量
文章编号:1000-4440(2005)04-0341-05
收稿时间:2005-02-18
修稿时间:2005-02-18

Effects of Nitrogen Application on Population Quality, Yield and Grain Protein Content of Malting Barley Yangnongpi 2
ZHANG Guo-liang,DAI Qi-gen,CHEN Pei-hong,ZHOU Lan-sheng,DIAO Shou-yu,XU Ru-gen,ZHANG Hong-cheng. Effects of Nitrogen Application on Population Quality, Yield and Grain Protein Content of Malting Barley Yangnongpi 2[J]. Jiangsu Journal of Agricultural Sciences, 2005, 21(4): 341-345
Authors:ZHANG Guo-liang  DAI Qi-gen  CHEN Pei-hong  ZHOU Lan-sheng  DIAO Shou-yu  XU Ru-gen  ZHANG Hong-cheng
Abstract:
Keywords:nitrogen application  Yangnongpi 2  population quality  grain yield  grain protein content  
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