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| 鹅身全是宝养殖效益高 | |
| 引用本文： | 冯小鹿.鹅身全是宝养殖效益高[J].福建农业,2009(12):26-27. |
| 作者姓名： | 冯小鹿 |
| 摘 要： | 一、鹅全身都是宝 1．鹅肉营养丰富：鹅肉的营养丰富，其蛋白质含量为22.3%，鸭肉为21.4%，鸡肉20.6%，牛肉为18.7%,羊肉为16.7%，猪肉仅有14.8%；鹅肉中的氨其酸含量也高于鸡肉， |
| 关 键 词： | 鹅肉 养殖效益 营养丰富 蛋白质 酸含量 鸭 牛 羊 |
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