我国饲料安全存在的问题及对策

我国养殖业已历经20多年的快速发展，养殖业提供的畜产品已成为人类食物的重要组成部分。近年，因畜牧饲料安全问题引发了一系列的食品安全问题。2005年苏丹红在鸡蛋中被查出，2008年三聚氰胺在牛奶中被发现，2009年“瘦肉精”（盐酸克伦特罗）在猪肉中被检出等事件。饲料安全隐患的发生与危害，直接影响到我国畜牧业发展和畜产品贸易，影响着广大消费者的身体健康和生活质量，随着人们生活水平的日益提高，人们对健康饮食的重视程度也在不断提高，对食品的安全卫生重视程度也越来越高。